現在天氣很熱有些食物在保存的時候也會容易變變涼,更別說冬天了,而我們大家都知道鋁箔餐盒是有著保溫的作用,那么它可以直接放到微波爐里加熱嗎?
鋁箔餐盒盡量不要直接放微波爐。
微波爐在烹飪情況下所用的器皿不能用金屬和搪瓷制品,因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低,加熱均勻性差,還會使微波與金屬接觸產生火花,發生危險,嚴重時還會損壞磁控管。
微波爐通常用鋁箔餐盒是隔熱的,比如在微波爐中放一杯水和一個由鋁箔餐盒包好的冰塊,然后水沸騰了,但是冰塊幾乎是沒有融化的。
鋁箔餐盒可以反射微波,如果烹煮需時較長的食物時,利用少量的鋁箔餐盒包裹易熟的都分,烹煮一會后再除掉鋁箔餐盒,進行繼續烹調,這樣就可以讓食物熟得更均勻。
不過在使用的時候,應把光面的部分貼近食物,來以減低反射的能量。使用燒烤功能時可以,因為沒有使用微波部件。
鋁箔餐盒主要是有著保溫的功能能夠讓食物更加的軟爛入味,大家可不要用錯了方法哦!